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Cuisine et délices

21 décembre 2009

le gateau little petshop pour les 8 ans de solenne

le gateau little petshop pour les 8 ans de solenne
bonjour je reviens vous présenter l'un gateaux réalisés pour les 8 ans de solenne elle a eue 8 ans jeudi 17 decembre et pour l'anniversaire à la maison un gateau "little pet shop" rose c'est toujours la même recette celle des gateaux barbies bonne journée...
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13 décembre 2009

macarons aux noisettes

macarons aux noisettes
bonsoir je vous propose aujourd'hui des macarons à la poudre de noisettes ganache chocolat noir ils ont eue beaucoup de succés nous étions invités chez des voisins et j'en avais apporté. la recette des macarons vient du site pure gourmandise par contre...
9 décembre 2009

confit de pommes à la vanille

confit de pommes à la vanille
bonsoir je vous propose aujourdh'ui cette recette de confit de pommes j'ai pris du retard dans la publication de mes recettes j'espère retrouver le rythme pour les recettes de noël j'ai servi ce confit avec une créme anglaise c'est trés bon INGRÉDIENTS...
24 novembre 2009

entremets mousse mascarpone à la vanille et mousse mascarpone au chocolat

entremets mousse mascarpone à la vanille et mousse mascarpone au chocolat
bonjour je vous propose aujourd'hui un gateau à la mousse de chocolat et à la mousse vanille je me suis inspirée d'une recette du livre chocolat "desserts et mignardises " ce livre est vraiment trés bien de belles recettes bien expliquées pour ce gateau...
23 novembre 2009

filet mignon de porc au cidre et aux pommes

filet mignon de porc au cidre et aux pommes
bonjour je vous propose aujourd'hui ce plat réalisé dimanche, la recette vient du site marmiton c'est excellent je n'ai pas mis les tomates séchées ni les champignons je n'en avait pas Préparation : 30 minCuisson : 1h Ingrédients (pour 6 personnes) :-...
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16 novembre 2009

brioche tressée à 4 brins

brioche tressée à 4 brins
la seconde est un peu tordue voici une video sur you tube qui explique bien le façonnage src" http://www.youtube.com/v/4RvoqkYaUWo&hl=fr&fs=1 bonne soirée
8 novembre 2009

fondant au chocolat et créme mascarpone à la vanille

fondant au chocolat et créme mascarpone à la vanille
bonsoir,je vous propose aujourd'hui cette recette de fondant au chocolat je me suis inspirée d'une recette de l'internaute elle est excellente je l'ai déjà faite plusieurs fois d'habitude je sers le fondant avec de la créme anglaise mais cette fois j'ai...
2 novembre 2009

brioche à 5 brins

brioche à 5 brins
bonsoir je vous propose aujourd'hui ce façonnage de brioche c'est une tresse à 5 brins j'ai du faire plusieurs essais la recette de brioche est celle de la gache vendéenne la recette vient du site marmiton je vous l'avez déjà donnée avec ces quantités...
22 octobre 2009

hachis parmentier au chorizo

hachis parmentier au chorizo
bonjour je vous propose ce hachis parmentier au chorizo la recette vient du site marmiton j'ai juste ajouté un boeuf haché (reste de pot au feu) et deux tomates pour que cela soit moins sec chez nous les filles aiment le chorizo donc je cherche des recettes...
15 octobre 2009

cannelés au chorizo et au comté

cannelés  au chorizo et au comté
bonjour je vous propose aujourd'hui ces cannelés salés au chorizo et comté la recette vient du blog cuisiner tout simplement j'ai respecté la recette à la lettre c'est trés bon ingrédients 100g de Chorizo 130g de Comté 50cl de lait60g de beurre1 oeuf1...
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